卤货小车备货很足。
品类也非常丰富。
满足着各种口味偏爱的食客们。
但过来排队购买的人,也实在是有够多的。
对于李瑞来讲,
回头客任务轻松完成。
但每次到了食材售罄的时候,也不免哀声遍地。
前面的顾客听完之后,忍不住翻了个白眼,心说:“我跟你共情个什么劲儿啊,我今天都没吃上。”
本来沉浸在卤肉香气的顾客们,也被这条消息惊到了。
和猪蹄选用前蹄一个道理。
还有就是要等卤汤沸腾之后,再将牛肉下锅,利用高温迅速锁住牛肉里面的水分。
后面的人纷纷猜测:
“拿出来就放凉了,效果一样的。”
新达成的隐藏成就,继续奖励了一只大山里的走地鸡。
这让人拿回家再放冰箱里冷冻两个小时,然后才能吃,
这不难为人嘛。
新解锁的菜品是卤牛肉。
有时候他也会和粉丝朋友们讲:
“其实自己在家做饭挺简单的,比如卤肉这种,不需要像炒菜那样,对火候的要求那么高,大家可以自己可以尝试一下。”
“再重新付一下款吧,大哥,记得回去把密码改了。”
比如牛尥蹶子用的都是后腿,杀伤力很大,肌肉很发达。
有很多人表示愿意去尝试一下。
但好像这个建议,并不奏效。
“江海银行到账12万元。”
效果更好一点。
“取个吉利数,收您88好了。”
但一下子到账12万,就有点夸张了。
第二天。
上班劳动的工作成果,不就是用来来换取别人劳动成果的嘛。
而且卤牛肉,一大整块的样子,其实放到冰箱里,冷藏收紧之后,再切。
李老板赚钱,合情合理。
小车到了之后,更是让人们激动不已。
所以经过老金带走之后,现在已经安安静静地泡在了卤汤里。
而且这个地方有肉有筋,特别适合小火慢炖。
存在于肉块中,会破坏卤肉的味道。
明明白白的120603元。
看上去就非常诱人。
但更多网友们的回复还是:
“李老板你对简单的理解,有点复杂了。”
他自己擅长的正好就是烹饪美食。
小冻的声音非常悦耳。
随后一刀一刀下去,
“你也爱吃猪蹄吗?”
还没到的时候,就已经有顾客们寻着香味频频转头了。
李瑞笑着接受了顾客的要求。
那位顾客已经捏了一片牛肉放到嘴里了,此时又掏出手机查看。
“我们家没冰箱啊,不用了吧。”
大块长条牛腱子,放到锅里炖煮之前,要将肉放到盐水中浸泡。
再放到一起卤,越卤越香。
接着奏乐,接着卤吧。
卤味这么受欢迎,
李瑞这几天也在陆续将几种卤味的制作方法,发布到视频账号上。
这时候,银行到账的语音播报,也在卤货小车响起。
那就继续好好做饭。
“好家伙,
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