3)第十四章 肉香四溢_七零之佛系炮灰
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  。”顾三妹可惜的说。

  顾明东没掺和,站在灶房门口瞧了一眼,也说:“家里头没锅不成样子,等我想想办法弄一口铁锅回来。”

  没有铁锅,之前的菜油都浪费,往番薯粥野菜粥滴菜油能好吃吗?

  提起这茬事儿,顾三妹抬头说道:“差点忘了,大哥,那两头小野猪还在屋里头。”

  她擦了擦手赶紧往外走,顾明东一看乐了,他家两位妹妹胆儿也大,将两头小野猪塞到了床底下。

  看着圆滚滚胖嘟嘟的小野猪,顾三妹为难道:“这都是肉,可咱怎么杀猪啊?”

  顾二弟拍了一下脑袋,试探着问:“哥,要不我来试试,刚才看杀猪匠杀猪,我觉得自己已经有经验了。”

  顾三妹忍不住翻了白眼:“老二,你心里有点数行不行,就你杀鸡都下不了手,还杀猪。”

  顾二弟梗着脖子喊:“现在的我已经不是以前的我了,只要能吃肉,没什么不行。”

  说完进灶房找了菜刀出来,气势汹汹的比划着,似乎琢磨从哪儿下手比较好。

  结果比划了大半天,顾二弟气势越来越弱,最后垂头丧气的说:“哥,我,我不敢。”

  明明看别人杀猪容易,白刀子进去红刀子出来就成了,可自己干却下不去这一刀,就算小野猪死了也不敢。

  顾明东挑了挑眉,示意顾二弟把刀给他。

  “哥,你来杀吗?”顾二弟立刻将菜刀递给他,期待的看着。

  他家大哥连大野山猪都弄死了,杀两头小的还不是轻而易举的事儿。

  结果顾明东手一转,将菜刀还给了顾三妹:“去做饭吧。”

  “那这两只猪?”顾三妹疑惑的问。

  顾明东站起身:“难不成你们打算在家杀猪?”

  虽然是小野猪,但一只也得有四五十斤,家里头根本没有装的下的容器:“到时候弄得到处都是血,血腥味用水冲都冲不干净。”

  顾二弟一下子失落起来:“那,那也能放着啊,肉坏了多浪费。”

  他看着那两头肥嘟嘟的小野猪,想着香喷喷的红烧肉,又觉得自己还可以努力一下。

  “不会浪费,晚上我拿去换成粮食。”顾明东说道。

  这话让顾二弟的眼睛又一次锃亮。

  三个人说话的功夫,灶头间已经传来诱人的香味。

  不说顾二弟和顾三妹,就顾明东自认吃过无数好东西,这会儿也忍不住咽口水。

  对于缺油水的人而言,肥肉的香味才是致命的诱惑。

  顾四妹做事情细心,用陶罐熬猪油不方便,但她将猪油切成四四方方的小块,用大火慢慢熬着,很快肥肉就瘪出猪油来。

  双胞胎都围在她身边,一边一个抱着她大腿,仰着头使劲看着。

  等熬得差不多,肥肉已经发出焦香的味道,顾四妹才拿筷子一个个夹出来,挤压一下,压出剩余的油水,这才放到一个大瓷碗里。

  一大碗猪油渣新鲜出炉

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