接下来的一段时间里,林慕白他没有闲着,他是抽空培训了一些新招募来的这些店员。
只有把这些个店员培训好了,他们才能够很好的上岗。
因为这些个店员要分散到海城的各个角落,这些个位置,都是他精心挑选出来。
在这里面开店,能够辐射一大片的区域。
这些店呢,大多都是店面比较小。
但是就算小,也比以前的幸福快餐店要大很多。
因为太小了,档次也就拉低了,不符合幸福饭店的品牌定位。
他们选的这个分店的规模,都很大,特别是在仙味楼附近的这个分店,是最大的规模。
跟现在经营的幸福饭店相比,是没有多大的差距。
唱对台戏,肯定得有几把刷子,还有万全的准备才行啊。
单靠一个幸福饭店的那些个卤猪脚,古法茶叶蛋,包子,泡菜这些远远不够。
一旦真的开业了,林慕白可是准备将饭店里面的几个大厨调到这个饭店里面去坐镇。
有必要的话,他也可以抽一定的时间去这个饭店里面做宣传。
仙味楼不是想要弄垮他吗?想要收购他的幸福饭店吗?
那么他就把这个仙味楼给搞垮,让他在海城没有丝毫的立足之地。
因为林慕白他挑选的是转让的酒楼,他也不打算做所谓的精装修,只是挂上幸福饭店分店的牌子,所以,在半个月后,幸福饭店的10家分店,在同一时间时开业。
在这些个分店当中,卖的最多的就是卤猪脚,古法茶叶蛋,包子,以快餐形式占据市场。
要是口碑好了也可以做炒菜。
到时候再招募一些个厨师就可以了。
在幸福饭店分店装修的这段时间,这个仙味楼他们也是在拼命的做营销,宣传。
在对方大力的宣传下,还有大量资金的调动下,仙味楼的生意是要有所回暖。
毕竟海城说大不大,说小不小,总有那么一些个喜欢捡便宜的人,对于免费的东西是非常的感兴趣的。
并不是说,这些个食客,他们不到幸福饭店去消费。
而是这个幸福饭店的生意真的是太好,太火爆,不预定,根本就没有位置啊。
所以呢,这些给食客只能够是退而求其次,选择弱一点的仙味楼。
所以呢,这个仙味楼的生意才会有所回暖。
但是,真正的高端顾客,他们还是会选择要到幸福饭店来消费。
毕竟幸福饭店里面的这些个食材,那可都是真材实料的好东西。
特别是那些顶级食材就不是仙味楼能够比拟的。
这个仙味楼呢,他们也是想要挽回这个市场,所以呢,他们也是用心去挽留。
这些个食材都是最好的,他们的食材都是从国外进购的,成本都非常的高。
根本就不像林慕白从这个系统商城里面购买的,还有林慕白购买的这些个食材,都是系统出品,都属于精品。
两者之
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