竹签,切好的牛羊肉,陈方特意要的一道铁板,自然还有尚食局最近备好的一些香料调味。
这些香料和调料可都是陈方好不容易找到,此时已经极为丰富,即使和后世比,也差不了多少,其中几味还是陈方的秘方。
切好腌制的牛羊肉用长竹签串成串,一把一把的放好,火塘已经开始起火,几个宫女在陈方吩咐下将铁板架在火塘一边。
陈方叫了几个灵巧宫女一阵吩咐,又有人自告奋勇跑来帮忙。
“记得,多翻动,我会在一旁看着!”
开始烤肉,现场一阵混乱,陈方也实在是有些高估这些宫女,还没怎么烤,已经一阵浓重焦糊味散遍马场。
“桃红,去尚食局叫人!”
陈方没法,这些宫女短时间是教不会了。
“我去叫吧!娘娘,能不能准许我宫中骑马?”
那里郑才人已经自告奋勇,武媚娘此时还有些惦记陈方说的让她食欲大开的美味,自然欣然同意。
此时众人所处位置在后宫这块,倒不是两仪殿那块,那里是绝对不许坐轿骑马的。
不一会,十几个小厨娘早已跟着郑才人前来,不用陈方特别吩咐,已经开始在火塘边忙碌。
这种重要场合,还是自己人给力。
肉香扑鼻,而陈方已经在加热的铁板前忙碌。
刷油,放上切好牛肉,慢慢用铁板的热量煎着,牛肉用的秦川牛的脊骨肉,此时也没多少讲究。
一顿操作,现场已经是肉香扑鼻,待到撒上调料,烟火和肉香混杂在一起,让周围几个看着的宫娥觉得眼馋。
那里武媚娘也被香味吸引,向这里走了过来,两位正妃陪着,一般这些贵人是不会靠近尚食局这种地方。
不过今天特殊,是在野外操作,自然少了许多顾忌。
“几位娘娘,这里烟火味太重,还是请几位娘娘到那边歇着等待!”
陈方看到武媚娘前来,赶紧劝道。
“民以食为天,我又如何闻不得烟火气息!”
陈方无法,娘娘要看就让看吧,她不在乎烟火气就好。
随着各种香料加入,肉香愈发浓郁,香料激发着牛肉本身的香味,又和这种香味混合,相辅相成,让人觉得馋涎欲滴。
尤其此时操作的陈方,更是吸引着武媚娘和两位正妃的目光。
从未见过陈方亲自做饭,此时很是新鲜。
一股异香传来,却是陈方用了那得来的香草。
武媚娘都忍不住深深嗅了一口,两位正妃则有些沉迷这种味道。
已经有人取来碗碟,陈方将已经煎好的牛排放进碟中。
本来牛排有三分熟,七分熟的说法,不过此时是在大唐,自然煎的全熟。
香味浓郁,烤肉香阵阵扩散,仿佛平静湖面落下石子,涟漪向四周而去。
陈方听到吞咽口水的声音,已经吩咐桃红端了用过香草熏制的三份牛排给武媚娘和两位正妃。
香草就那
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