不是自己说了算?
……
中午。
阳光明媚。
回到王继恩府中,今儿个一家团聚,家里人都在,王琛好久没有回来了,他这一出现,柳琦红、芸儿、王云仓等人可就忙坏了,尤其是柳琦红,怀孕四五个月了,还非要亲自给王琛做汤饼吃。
什么是汤饼?
简单点说,就是没有馅的饺子。
厨房里,王琛一瞅,“没有馅?”
王云仓笑嘻嘻看过来,“琛哥儿,汤饼哪来的馅啊?”
“嗨,我今天教你们做一种新的汤饼。”王琛兴致高涨,卷了卷袖子,吩咐道:“那点水精菜和牛肉末来。”
王云仓立刻去了,让他下人们弄来小白菜和牛肉末。
这里不得不提一句,在宋朝汴京,没有大白菜,只有小白菜,宋朝选育出来的白菜品种和现代社会不一样,叶片很薄,没有包心,晶莹透亮,好像矿洞里丛生的水晶石一样,故此美其名曰“水精菜”。
材料准备齐全。
王琛刚要准备上手。
柳琦红挺着大肚子按住他的手,温婉一笑,“官人,这种活我们妇道人家来,你等着吃。”
王琛呵呵一笑,“我怕你们不会弄。”
“嘿,琛哥儿,汤饼我们有什么不会弄的?就是不知道你要把这些水精菜和牛肉末干什么用。”王云仓一脸疑惑道。
王琛哈哈大笑,“就说你们不懂吧,我做的这个叫饺子。”他详细地解释了一遍。
虽然饺子的雏形在东汉时期便由张仲景发明了,但实际上真正的饺子在宋朝才诞生,《东京梦华录》里记载的“水晶角儿”就是饺子,如今北宋初期,饺子还真没诞生。
众人听完后,都诧异了下,他们没想到汤饼还能这样做。
这边一家人正喜气洋洋地跟王琛学包饺子。
忽然,王继恩从外面跑了进来,他看见王琛正在包饺子,顿时急着上前埋汰道:“琛哥儿,我的好琛哥儿喂,你怎么还做上这种粗活了?还有儿媳,你也是,有孕好几个月了,怎么跑东厨来了?快,回去歇着,我王家有后可全看你了。”
“阿翁,有劳挂念,我没事,许久未见到官人回来,今日见着,心中欢喜,特地想亲手做点东西他吃吃。”柳琦红行了一礼,笑盈盈道:“官人在教我们稀罕玩意呢。”
王继恩好奇道:“什么稀罕玩意?”
王琛接过话头,把饺子解释了一遍。
听完后王继恩也啧啧称奇,不过他还是说道:“再怎么神奇你也不能亲自下厨啊,这些都是下人的活,你现在可是从龙功臣,不一样!”
最近大家都忙着赵匡胤驾崩和赵德芳登基的事情,再说赵德芳今天才刚刚完成登基仪式,还没来得及号召天下呢,柳琦红、王云仓等人自然半点情况都不知道。
闻言,芸儿大吃一惊“啊”道:“阿郎是从龙功臣了?那以后得当多大的官啊!
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