沾学会。
哪怕只为了自己吃呢。
又炒了差不多两分钟,赵金马单手端着炒锅颠了几下,锅里原本摊成片的红薯泥听话的叠在了一起。
然后再转两下,红薯泥就变成了标准的圆形。
接着,他端起炒锅转身,把锅放在工作台上刚刚准备好的空盘子上面。
手轻轻一抖,锅里的红薯泥立马落在了盘子中。
而且位置不偏不倚,正好在盘子的正中央。
这波操作,看得徐拙目瞪口呆的。
心中对赵金马有了新的认识。
被老爷子蹂躏这么多年还能稳居私房菜第二名,果然还是有两把刷子的。
就刚刚这种出锅的操作,没有几年的刻苦练习想都不要想,就算强行去做去模仿,也会毫不意外的翻车。
放下炒锅,赵金马拿着菜刀,抓了一把洗净的圣女果放在菜板上。
用刀轻把圣女果的头部削掉,然后放在盘子的四周。
这么一点缀,红薯泥的颜值明显高了不少。
“走,端出去让你爷爷尝尝。”
徐拙端起这盘炒红薯泥,来到了外面。
老爷子坐在他当年吃饭的位置上已经在等着了。
见到赵金马的摆盘,老爷子笑了笑:“总算开窍学会弄花样了,不错不错,这卖相,勉强可以打个……打个六十分吧。”
赵金马听了苦笑着摇摇头,没有回应。
刚刚这通操作挺累的,他这会儿擦擦头上的汗,坐在一边不停的喘着气。
这个位置因为靠近窗口,光线充足。
盘子里的红薯泥看上去晶莹剔透的,而且在阳光下闪闪发光。
徐拙掏出手机,打开摄像头拍了几张照片。
“会发光的美食果然存在,赵爷爷做的炒红薯泥,看上去很不错的样子,你们……想吃吗?”
发出来之后,徐老板迫不及待的拿起勺子就舀了一勺,刚准备往嘴里送,就被老爷子给拦住了。
“不能吃,会被烫到,这玩意儿别看不冒烟,但是温度是真的高。”
赵金马点点头,认同了老爷子的话。
徐拙讪讪的放下勺子,真没想到,吃个炒红薯泥还这么多讲究。
他重新拿出手机,发现刚刚法的那条动态下面,已经有不少人点赞回应了。
不过点开一看,首先看到了小丫头的质疑。
“拍美食拍得这么诱人,为什么给我拍照片就变得很抽象呢?哼,不给我解释清楚,新年礼物就送别人了啊[右哼哼][右哼哼][右哼哼]”
徐拙觉得这根本就不用解释。
拍美食的时候,盘子放在桌上一动不动的,所以想怎么拍就怎么拍。
而给小丫头拍照片……
你说你不好好站着,来回转个什么劲儿!
对不上焦怪我咯?
他刚准备把手机收起来,好好品尝一下面前的炒红薯泥,群里突然有人艾特全群。
又有哪个管理艾特全群拜年吗?
这都大年初十了我的哥。
拜年的最佳姿势是直接发红包。
你们接二连三的艾特全群是个什么操作?
他点进去,刚准备说一下没事不要艾特大家,突然发现,艾特全群的人是小丫头。
“@全体成员:欧洲劳力士专卖店买的正品劳力士潜航者间金黑,全新未开封,有需要的私聊。”
徐老板眯了眯眼。
哟,这是向我施压吗?
哼哼……
那你赢了!
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