母还盼着老姚继承家传的泡菜,老魏做泡菜的手艺太差,怎么都教不会,他们不同意这门亲事,担心家传的手艺会失传。”
听到这里的时候,徐拙好奇的问道:“那他们怎么做出了结婚的决定?是不是有个什么事儿,导致两个人的感情再次升温了?”
张富贵点点头:“对头,确实出了一件事,不仅让两人坚定的在一起了,两人还双双从大酒店辞职,自己开了个饭馆,成了个体户。”
徐拙顿时来了兴趣:“什么事情?”
张富贵回忆了一下,这才说道:“记得那是个夏天,应该跟现在差不多,天气好热。”
“当时老姚在家人的干预下,和老魏的关系有点冷淡,基本上除了上下班,哪都不去,谁也不见。”
“老魏心急如焚,却无可奈何。”
“正好老姚的生日快到了,老魏托我老婆偷偷给老姚传话,他打算趁着老姚生日的时候,做一些老姚喜欢吃的饭菜,缓和一下关系。”
“结果那天酒店的生意太好,顾客太多,等老魏忙完之后,已经快午夜喽。”
“他打算准备的好吃的,也啥子都没得,老姚借口来我家串门,等到半夜也没等到老魏出现,彻底伤了心。”
“那会儿也没得电话,我让我老婆稳住她,我个人则是骑着自行车去找老魏。”
“假如老姚走掉的话,那两人真就完喽。”
“找到老魏时候,他刚准备要下班。听了我的话之后才想起老姚过生日的事儿,不过这都半夜了,人家老姚等到现在,他啥子都没得准备,有些焦灼。”
“他嘴上一边说着要跟老姚不离不弃,一边在考虑做什么来弥补老姚。”
“最后他看到后厨有几个梨子的时候,想到了一道失传的川菜——八宝酿梨。”
“这道甜品做法不难,但是因为失传了,具体该咋个做,没人能说得清。”
“老魏从厨房找到第二天早起要做八宝粥用的原料,就个人尝试着去做。他把梨削皮,然后挖去里面的果肉和梨核,雪白的梨很好看。”
“然后塞进做八宝粥的配料,那些配料都是提前蒸好的,第二天早起用水一熬就是八宝粥,这是比较讨巧的做法。”
“没想到正好被老魏给用上了。”
“他把八宝粥的料塞进梨中,然后开大火蒸。”
“蒸的时候,他又用冰糖熬了一些糖汁,等八宝酿梨出锅后,把糖汁浇上去,然后他装进保温盒中,骑车急匆匆的去了我家。”
“他比较闷,不会说啥子花言巧语,但是做的这个梨子已经说明了一切,也提醒了老姚,别忘了之前不离不弃的誓言。”
“老姚一个人吃完了八宝酿梨,也明白了老魏的心思,随即就答应了老魏,第二天一早就去登记。”
徐拙吞了一下口水,他没吃过八宝酿梨,但是听张富贵这么介绍,好像跟鲁菜中的八宝梨罐相差不大。
想起小时候吃老爷子做的八宝梨罐,他就有点馋了。
徐拙看着张富贵问道:“事情就这么简单?也没啥惊心动魄的,不过哪个八宝酿梨倒是不错……”
张富贵摇摇头:“没你想的那么简单,因为第二天,老魏就被开除喽……”
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