会发现,酸甜味儿并不浓郁,反而是酱里面的咸味儿有些突出。
这种咸味儿被酸甜味儿一中和,再配上烧鹅的味道和口感,顿时就变得非常完美。
特别是吃完之后,咂咂嘴,口腔里全是那种开胃好吃的酸甜味儿以及烧鹅的味道,咸味反而消失得无影无踪。
“怪不得南方人都说吃烧鹅这道菜的时候,其实是在品酸梅酱,这玩意儿配着酸梅酱吃还真过瘾。”
崔勇夹着一块烧鹅,一边吧嗒吧嗒的吃着一边感慨:“可惜这么好吃的菜品在北方怎么都吃不开,让咱们白白错过这么好的赚钱菜品。”
烧鹅的价格高昂,跟鸡鸭相比没任何价格方面的优势,高昂的价格再加上酸甜的味道,使得这道菜在北方一直不温不火的。
除了一些比较高档的粤式餐厅有这道菜之外,其他饭店里根本就见不到身影。
吃饱喝足之后,大家又在附近玩了一会儿,钓了会儿鱼,挖了点泥鳅鳝鱼,顺便又找了点野菜。
等到下午三点半的时候,大家告别崔勇等人,开车返回市区。
随后几天,年味儿逐渐淡去,大家的生活和工作再次回到了正轨,徐拙白天在店里做菜,晚上在家研究游戏,偶尔查查京城的商铺转让信息。
不过他要的商铺面积要在三千平以上,价格基本上都是天价,所以挂在房产交易平台的并不多。
毕竟这么高的价格,光支付平台抽水就是个天文数字,还不如私下里找客户呢,反正大面积商铺的转让,涉及到九位数资金的运转,所以客户不多,需要慢慢等。
当然了,也有可能一些客户信息没在网上公开,得去那边的房产公司去咨询打听。
所以研究了几天之后,徐拙终于按捺不住,在元宵节过去的第一天,便买了张去京城的高铁票,独自前往京城去考察商铺。
现在他来京城的话,多少有些勉强,因为四方酒楼的原始积累虽然不少了,但距离在京城开店还有一定的距离。
要是再等两年的话,那时候再开店就会变得非常从容。
但是徐拙等不了那么久,而且去京城开店的任务关系着老太太和老爷子的寿命,他得抓紧时间。
哪怕背负一些贷款呢,徐拙也心甘情愿。
说到贷款,徐拙觉得是时候下手准备一下了,虽然能借到钱,但这里面搭的可都是人情,假如能贷来一笔资金的话,他宁愿选择贷款,这样多干脆。
所以在去京城的高铁上,徐拙闲着搜了一下无息高利贷,结果接了一路信用卡公司以及放贷经理的电话。
这年头,信息被卖得就是这么快。
到了京城之后,徐拙原本想先找个地方住下,然后再筛查一下京城有名的房产公司,挨个儿去咨询这事儿。
结果他来到出站口的时候,就碰到了在这边等着的季明宇。
“徐拙哥,走走走,我爷爷听说你来了京城,特意让我过来接你的。听说你要来京城开店了是吧,那回头我算是有蹭饭的地方了,到时候天天去你店里蹭饭吃……”
季明宇跟个话痨一样,从出站口一直到停车场,这一路上全听他喋喋不休的唠叨了。
不过这类人,熟人都挺多的。
趁着季明宇把车从停车位开出来的时候,徐拙看着他笑着问道:“明宇,你对京城这边房产公司熟吗?我想把商铺确定下来。”
季明宇一听就来劲了:“熟啊,我表姐就在一房产公司上班呢,她昨儿还在微信上让我帮她给找个客户呢,你那商铺准备买多少钱的?这地段不一样,价钱也差海里去了。”
徐拙笑了笑说道:“两亿以内吧。”
季明宇一脚刹车就踩到了底:“我去!两亿?您这太牛掰了吧?”
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