,精明的顾客自然能分出好坏,所以尽管店里的牛肉价格高,但他们依然选择在店里购买。
卤牛肉的火爆也给店里带来了新的客源,几乎每天都有外地的粉丝专门坐高铁或者粉丝前来打卡。
这些人有的吃了饭拍了照就高高兴兴离开,有的则是不停的向服务员提出跟徐拙见一面合个影的要求。
甚至还有人故意开着直播,要求徐拙出来给自己的粉丝说两句。
一旦被服务员拒绝,就开始嘲讽徐拙架子大,忘本了。
反正就是硬蹭,让店里的服务员苦不堪言,却又不好说什么。
这种蹭热度的以前也有,但却没有这么变本加厉,也没有这么放肆。
比如来四五个人,就点一盘牛肉,也不咋吃,就开着直播各种挑刺,摆明了就是在钓鱼。
不管能吸引到徐拙的粉丝还是黑粉,只要进入他们的直播间,他们的计划就得逞了。
“老板,这种蹭热度的人实在可恶,要不把他们赶走吧?现在这些人为了出名真是太不要脸了,而且不管怎么对他们,只要咱们回应了就算他们赢,这太憋屈了。”
吃早饭的时候,郑佳开始向徐拙抱怨。
要搁以往的脾气,她早就抄起键盘就开干了,但是现在这种人太多,而且就算封了直播间他们也会立马再开一个。
网络重拳对这种人完全没用,甚至还会起反作用。
这真够让人头疼的。
徐拙吃了口包子说道:“咱开店做生意的,遇到这种人多忍忍吧。”
他原本是打算让服务员们忍受一下,但是郑佳接下来的话,就让徐拙不得不重视这件事了。
“老板,他们可是很影响店里的生意的,自己占个餐位点不了几个菜不说,而且一坐就是几个小时,咱们的翻台率都被他们给影响了。
而且他们说话故意很大声,吵得隔壁桌也吃不好,大家基本上都是吃完匆匆离开,甚至还有人表示不再来了。”
什么?
影响生意了?
徐拙这下不干了,你拍视频我不管,蹭热度也可以装作没看见。
但是你要影响我店里的生意耽误我挣钱,那对不起,我一分钟都不能容忍。
徐拙很快就想到了一个解决办法。
首先就是用侵犯顾客隐私权的名义禁止大堂里开直播,想开直播的话可以去包房,那边没有限制。
另外,包房从今天起设置最低消费。
这个方法虽然不能彻底杜绝直播,但也能让绝大部分蹭热度的离开,就算不离开也得付出一定的代价,比如满足包房的最低消费限制。
处理完这个问题之后,送鳝鱼的来了。
上次徐拙让他们送了一点点,感觉做出来的菜品味道不错,所以这次让他们多送了一些,顺便又在后厨加了个水族箱。
这玩意儿不像鱼,可以放在前面吸引顾客,鳝鱼长得太像蛇,为了不引起顾客的反感和惶恐,所以徐拙决定把鳝鱼养在后厨。
免得被那些毒蛇恐惧症的人看到。
安排好这些之后,徐拙继续吃饭,袁康看着那些鳝鱼在一旁说道:“记得我们湘菜有一道关于鳝鱼的名菜,叫子龙脱袍,是湘式小炒的代表菜,徐拙你听说过吗?”
子龙脱袍?
徐拙原本没在意,但这名字让他突然想到前几天得到的那道将军脱袍,冷不丁想到一个可能,这……
不会是同一道菜吧?
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