也过来看他们弄。
“做果丹皮啊,这个不难,佳佳你注意着点手,别伤到。”
做果丹皮,先把山楂去了蒂和梗,再去核。
蒸熟也行,煮熟也行,捣碎成山楂酱,加白糖或者冰糖都行,再加上淀粉,在锅里搅巴搅巴,一直搅,搅得越细越好,越粘越稠越好。
陈凌就这么指挥着,沈佳宜做的很认真。
虽然笨手笨脚,前前后后做了一个多小时呢,但最后也算是做成了,做到了把山楂浆糊搅粘稠那一步。
接下来就是铺平在干净的菜板上,晾一晚上,隔天一早,晾干就能吃。
沈母也来瞧了一眼,顿时很诧异:“哟,还真是像模像样的,佳佳要是真学会了,回到家能给你爸爸一个惊喜。”
沈佳宜得意的还嘴:“那是,我肯定能学会,妈你别看不起人。”
陈凌也不吝啬的夸赞一句:“哈哈,佳佳还是很有天赋的,一学就会。”
说笑着,老丈人在不远处冲他招手:“凌子,过来看看,这些狗崽子是不是吃得有点多?你娘说你把它们饿了一天,咱们刚才出去找大雁的时候我喂了点,结果一吃就停不下来,你看这把肚子吃的。
这简直要撑崩了似的。”
“我瞧瞧。”
陈凌一听急忙过去,众人也都跟着过来,拉开灯去看小狗子的情况。
这些小狗都不是普通的土狗,是山猫狗厂的里的好狗,各有各的品种。
要是喂坏事了,怪可惜的。
陈凌抓起小狗在手,轮番检查了一遍,抬头一笑:“没啥事,偶尔一顿吃多了没事,肯定是咱们家饭比较香。”
小狗肠胃弱,吃多了,不仅对肠胃不好,还容易吃成气包肚子。
长大了也消不下去。
非常难看。
“那就好那就好,我这还是不会喂狗,差点就喂坏事了。”
老丈人松了一口气。
陈凌也知道老头子喜欢这些小东西,心想:‘还是赶紧给韩闯他们送去吧,省得在家里养的时间长了,老头又舍不得撒手了。’
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