早上上班。
赵大军来找他:“杜师傅,你前两天忙得不见人影,答应人家孙教授的事情可没兑现哦。一会我让人去买鸡,抽空把【德州扒鸡】做出来,明天我还得送去农科院。”
外面飘起了雪花,气温开始有点下降,但农场这边丝毫不慌。
因为孙强经过实地查看,给出了具体的防寒抗灾方案,相关人员只需要按部就班的做好准备工作即可。
吃水不忘挖井人,赵大军来的目的就是催促杜少杰赶紧把【德州扒鸡】做了。
“抱歉,抱歉!这几天被陆场长抓了公差,都忙昏头了。场长,你放心,晚上我就是加班也一定会把【德州扒鸡】做好的,绝不会耽误你的的事情。”
杜少杰连忙放端正自己的态度,赵大军这才松了一口气。
实际上对方不接受这个任务他也没辙,毕竟那不是人家的本职工作。
中午开饭前,楚小卫就把十只白条鸡送到了食堂。
吃完午餐,杜少杰和秦小妹就开始处理整鸡。白条鸡的表皮上还有一些残留的绒毛需要清理干净,然后再进行浸泡。
像这种加班的事情,李桂香是能躲就躲,她的家庭负担重,下了班就得回家做家务,倒不是一味地偷奸耍滑。
“秦婶,回去休息一会吧,晚餐搞简单点。”
随后两人各自回家,下午上班晚来了半个多小时。
杜少杰安排李桂香去做钢丝面,趁着这个空档,他在秦小妹的配合下将十只鸡定型上色,晾干之后放入油锅炸制。
然后配好调料和香料,下锅慢慢的炖煮。
晚上九点,鸡炖好了,离火放在锅里浸泡一晚,明早就可以捞出带走。
离开食堂之后,杜少杰去了赵大军的家里,告诉对方【德州扒鸡】已经搞定,走时候直接去食堂拿。
“杜师傅,辛苦辛苦!明天一早我要跟局里拉蔬菜的车走,要不这样,伱和我一块。到时候我去局里开会,你把鸡给孙教授送过去。”
为了保证大棚蔬菜的新鲜度,还有就是防止受冻,一般采摘之后就得运走。
赵大军明天大清早就得走,同时,他觉得让杜少杰亲自去送【德州扒鸡】,更能显出场里的诚意,所以才临时更改了计划。
“好的,咱们啥时候回来?”
杜少杰自然很开心,他好容易凑够了钱,就等着买一台收音机搬回家呢。
工业卷都已经备好了,刚好趁明天回去把这事给办了,省的老惦记。
“后天早上咱们一起坐班车回场里,明天你去完农科院就自由活动。”
赵大军说完,打了一个大哈欠。
杜少杰随即很有眼色的告辞离去,回到家把工业卷翻出来装进书包里,然后洗洗就睡了。
第二天天不亮。
他就来到了食堂,将十只【德州扒鸡】套上袋子,然后装进了纸箱中。
没过多久,赵大军就来了,打开箱子看了
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