3)144. 楚沁考试 夏播完成_六零之囤货强手
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  头:“啊对对对,您是老实人,再老实不过的老实人。”

  杨小舅:“……”

  这话怪怪的,好像在内涵自己,但楚沁却一脸认真,所以他又没证据。

  “那你最近再准备准备,看看是和今年的学生一起考试,还是明年再考。”杨小舅道。

  楚沁沉思:“今年吧。”

  她怕明年学校就关闭不开了。

  毕竟这场雨并不是灾荒的终点,今年学校都是勉强撑着开的。

  杨小舅:“也行,反正你可以多试几回。”

  这意思就是她这回大概率不会成功了呗?楚沁没反驳,其实她自己心里也没啥底。

  万一呢,万一因为今年是灾荒年,学校出的题目会比往常简单点,她就通过了呢,楚沁心里很是乐观的想道。

  于是心情贼好的楚沁便邀请杨小舅留下来吃顿饭,说道:“您可别跟我客气,我今天做糖醋排骨呢您吃不吃。”

  杨小舅快要迈出门的脚步一顿,又默默收回来,同时咽了咽口水。

  吃啊,他都多久没吃这玩意儿了。

  楚沁确实是打算做糖醋小排的,今天早上吃完早饭时她就把小排拿了两斤多出来,甚至都剁完放厨房里泡着等着用了。

  看着天上的太阳,估算一下时间,她洗洗手进入厨房。

  为了糖醋小排杨小舅没闲着,主动拿起锄头去帮楚沁把剩下的地也给翻一遍。

  楚沁将泡完血水的糖醋小排拿出来,锅里放油扔几颗冰糖去炒糖色,微黄的冰糖变成焦黄色并且冒着细密的泡泡时,把排骨倒入锅中翻炒上色。

  等排骨表面微微焦黄时,加入葱姜和酱油料酒醋等调料慢慢焖煮。

  焖煮的同时,楚沁摘些菜园里仅剩的茄子边来吃。

  这时候的茄子是绿色的茄子,楚沁依稀记得自己上辈子看城墙区的人吃的茄子皮是紫色的,也不晓得和绿色相比较,紫色的茄子好不好吃。

  茄子就得放蒜末炒。

  楚沁将茄子切成滚刀块,“剁剁剁”切些蒜末放在旁边备用。

  再拿些自己珍藏的紫菜干来,泡发后准备做完紫菜汤。

  排骨的香味渐渐弥漫,楚沁闻了闻,觉得还不够酸,在出锅前又倒点醋和撒点糖,再用筷子沾沾汤汁尝尝味儿。

  “嗯!还行还行。”

  不管做法错没错,总之味道不错。

  听说人家国营饭店做糖醋小排时是用油炸一遍的,但自家没这条件,也就只能这样了。

  楚沁又陆续把茄子炒了,紫菜汤煮了。她速度奇快,大约半小时的时间就把两菜一汤给做完。

  饭也已经蒸完,这是提早蒸的,楚沁还用米汤煮了紫菜蛋汤,比清水煮的更为香醇。

  杨小舅吃得头也不抬,深深觉得往后楚沁再留饭自己可不能拒绝。

  楚沁吃得也很快乐,她最喜欢杨小舅的一点就是杨小舅该张嘴的时候张嘴,该闭嘴的时候闭嘴。

  比如现在:张嘴吃饭,却闭紧嘴巴

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