2)124. 楚沁定价 鸡肉两做_六零之囤货强手
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  上两袋子交给他,说道:“小舅你别推了,就当你帮着跑上跑下的报酬吧。”

  杨小舅无奈:“那你的报酬真挺高的。而且你喊我帮忙卖的这些猪肉,我自己也会添钱留点的。”

  他是没金子,但有办法获得工业票。

  再说了,肥肉过他一手,他就是有心什么都不留,野猪肉也会在他手上留层油,所以他并非是什么便宜都没占的。

  楚沁摆摆手:“反正我只要30克金,其他的我都无所谓。你能留点那就是你的本事了,我给你的是我付的报酬。”

  她还是分得很清楚的。

  杨小舅再度感慨楚沁真是个主次分得很清的人。

  楚沁不爱吃亏,也不爱占便宜,处事上抓大放小,即使她性格偏冷淡不喜和人相处,但还是很难不让人喜欢她。

  杨小舅带着肉离开,楚沁彻底松口气。

  天气并不算很冷,特别是中午之时,她还怕野猪肉变质了呢。

  把事解决完的她哼着小曲儿回堂屋,躺在铺了兔毛毯子的竹摇椅上休息片刻。

  只是刚躺下去没多久,楚沁忽然想起来自己还得炖鸡呢。

  鸡是从空间中拿出来的,放在砧板上把鸡肉切小块。

  其中一半放到火炉上的砂锅中慢慢炖,炖出黄油炖出香醇。

  楚沁也不放其他的配料,家养的走地鸡吃草籽和菜叶长大,不说肉质如何,但鸡汤本就清甜无比,不需要其他的东西来喧宾夺主。

  另外一半……拿来焖吧。

  本是打算今天炖一只明天焖一只,想想还是分开算了。

  至于焖鸡,楚沁打算放在火塘上。火塘里不烧柴火了,和炉子一样烧炭,这样就不会有很多的烟。

  不过刚开始炒制鸡肉时还是要烧柴火的,否则香味激发不出来。

  此时即将下午四点,太阳快要落山,晚霞遍布天边。

  如棉花般的云悬浮在碧蓝的天空上,而泛着金光的晚霞就藏于云中,瑰丽至极,惹得楚沁都不禁站在院里仰头看。

  火塘边上堆放着整整齐齐的火柴,但她没有用这些木柴,而是去杂物房里抱了两三根竹子出来。

  点燃松明,松明持续燃烧出的火焰传递竹子上,三根竹子顿时烧得猛烈。

  楚沁再将最近大半年一直没用到的小铁锅放置在火塘上,因为火塘当时本就按着小铁锅的尺寸砌的,所以这会儿正合适。

  铁锅里的水分被烧干,干透后倒菜籽油,油冒烟了就放入姜蒜,再把剁块的鸡肉倒入其中快速翻炒。

  还没半分钟呢,鸡肉的香味混着蒜香就冒了出来。

  楚沁忽然想起菜园里熟了两株西红柿,脑袋中冒出个想法,便放下锅铲匆匆跑到菜园去。

  这两株的西红柿算是独苗了,但生长情况也不是很好,本该11月份就成熟的果实一直拖到了现在。

  两株独苗上只有四个果实,楚沁一口气全给摘了,直接用菜园里的山泉水清洗

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