。
每次吃饭的时候,身心又放松又舒适。
崔老夫人道:“这汤清淡好喝,味道鲜美。”
江芷萝也觉得喝点汤,身心都很舒服,一身的疲惫都驱散了。
吃过午饭中午歇息了会,崔老夫人要准备发面好做馒头。
江芷萝则将艾草的叶子摘下来,洗干净,然后在石臼中捣碎,加水打成糊糊,然后用纱布过滤,过滤出艾草汁叶来。
崔老夫人看着这么多的艾草汁道:“用不了这么多啊。”
揉面只需要一点水就行。
江芷萝道:“娘,你用多少舀多少,剩下的艾草汁我留着明天可以做艾草枇杷吃,和艾草糯米小圆子。”
“好。”
崔老夫人用艾草汁发面。
江芷萝则去院子里舀水清洗鸭蛋,将鸭蛋清洗好后,就开始准备一个盆烧草木灰。
然后过筛,再倒入做饭烧火后的地灰。
再捣碎贝壳,烧一下贝壳,烧好后倒进入,再倒入盐,搅拌好后,倒入早晨的淘洗两三次后的淘米水,这样的淘米水呈碱性。
她就想着下午回家腌鸭蛋用得着,所以就留着了。
将倒入盆里的所有东西都搅拌均匀。
都弄好后,将鸭蛋放进去滚一下,包裹好。
然后在一个坛子里放干草木灰,放入裹好的鸭蛋。
然后拿到阴凉处放着,待半个多月后就可以吃了。
不过江芷萝在腌鸭蛋的时候,她看着艾草还有草木灰贝壳,心神一动。
“其实这些东西再加上烤的猪油可以制作肥皂啊。”
是的,这些东西还可以制作肥皂。
正好有艾草,可以制作艾草肥皂。
只不过家里没有模具。
不过有竹筒,放入竹筒中,沉淀凝固好后,到时候将竹筒剥掉,将里面长块切成一块块的就好。
家里平日洗衣服,用的都是皂叶。
为了把衣服洗干净,她和崔老夫人都用棒槌使劲捶打。
可是有的衣服一不小心容易捶打破了,所以就要小心着捶打。
所以洗衣服有时候就很慢。
若是有了肥皂,洗衣服就会快很多。
就在江芷萝思索的时候,崔老夫人已经将面揉好了,盖好了盖子放一边,待两个多时辰后应该就发开了,到时候做馒头就行了。
别说有了艾草汁后,她闻着都有淡淡的清草香味。
估计吃起来味道也不错。
“芷萝,再需要做什么,娘来帮你。”
江芷萝道:“娘,我想着拿出一些五花肉来烤点猪油。”
崔老夫人道:“咱们家之前烤了一些猪油,还有一小坛子呢。”
她们家做面包做辣椒肉酱以及做吃的,用油比较多,所以之前买的猪油烤了一些油。
这样就不用每次都烤油了。
家里还有一小坛子可以用。
江芷萝一听,神色一动道:“娘,把那坛子油拿出来吧,正好趁着这个时间做肥皂。”
崔老夫人不明所以,不是腌制鸭蛋吗,怎么做肥皂。
可是肥皂是什么东西?
崔老夫人只管去里屋将一摊子猪油拿了出来道:“芷萝,你说的肥皂,跟皂荚叶类似吗?”
江芷萝点头道:“嗯,就是洗衣服用的肥皂,比皂荚叶好用很多。”
“咱们先做一点,做好后娘用一用就知道了。”
若是可以,江芷萝都想着做肥皂生意。
不过现在外面打仗,各方势力蠢蠢欲动,江芷萝还不想太过高调。
若是有人看到肥皂这么好,觊觎秘方怎么办。
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