塞外江南!
杨承志知道鸟卵的精华都集中在蛋黄中,杨承志伸出筷子挑了一点蛋黄放进嘴里,品味了一下杨承志的眼神变得复杂起来。
作为一个资深的厨师他能够感受到这蛋黄中蕴含的味道,这味道根本不是烤羊或者山鸡甚至于鸽子所能够比拟的,所有烧烤的精华全部集中在这枚小小的鸟卵之中。
“味道怎么样,”扎木合笑着问道。
杨承志放下筷子点点头,“扎木合大哥,这是我吃到的最美的佳肴,我五岁开始学习厨艺,做出的菜肴不敢说独树一帜,可也不差于任何一个厨子,不过这样的味道我自认还做不出来。”
扎木合呵呵一笑,“每一个地方都有各自的特色,这烤全羊的手艺我们这边传承了数千年,当然不是你们那边所能够达到的,不过我们做出的菜肴可比不上你们,承志要不给我们露一手做几道菜下酒。”
杨承志呵呵一笑点点头,“成,有什么食材拿过来,我简单的做上几道。”
有杨承志的话,扎木合马上找人将他们准备的食材搬过来,杨承志看到食材中青菜没有几种,倒是肉类很多。
杨承志从中挑出几种,让维族青年将炉灶放到放着调料的那个大桌子旁边,而后开始炒制菜肴。
片刻之后,一股股菜香散逸出来,这让一干维族人都不断的吞咽口水,他们都是游牧民族,对于炒制菜肴他们还真的不行,这一下闻到杨家菜的味道,他们根本忍受不住。
数分钟后一道道菜肴被端上各个桌子,在杨承志回到自己位置上的时候,杨承志不由的一乐,他看到那些维族人已经将自己炒制的菜肴吃的差不多。
“承志兄弟,你这手艺还真是没法说,我在这片区域生活了四十多年,也吃食过不少你们汉人做的菜肴,他们做出的菜肴根本没有你这味道,就你这手艺在这片开设饭店肯定能大火。”
杨承志呵呵一笑,“家里还有父母妻儿过不来,扎木合大哥有时间的话去平城杨家沟,说我这个名字就行,到时候我好好招待你们。”
。。。。。。
一顿饭下来,所有的维族人都摸着肚子回去,杨承志跟着扎木合到了一个专门为招待贵客的帐篷中休息。
在扎木合离开之后不久,大金从外面进来,显然大金早就回到这里,不过为了不让那些维族人现,他一直藏身在其他地方。
“大金怎么样找到那些人的藏身地方没有。”杨承志布设了一道结界之后,看着大金问道。
大金淡淡一笑,“老大,那些人晚上在一个山谷中宿营,他们的老巢应该不在附近,等明天早上我过去,现在该怎么办,明天咱们出还是。。。。。。”
“大金,那些人留下来也是祸患,先处理了这事情咱们再找缥缈峰。”
大金目光闪烁了几下,“老大,那些
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