原汁原味，倘若挂厚了，那么面糊就会喧宾夺主，味道会比较重，失去了清淡的要点，所以，天妇罗这道菜，最关键的手艺，就在于挂面糊上面，鸡肉、鱼肉味道比较重，所以可以挂全，但一定都薄，而蔬菜味道比较清淡，所以，只能挂一半，为此，我还特别的选用了味道比较清淡的橄榄油。”

　　这话说的倒是简单，但是将面糊挂的如薄纱一般，其难度可想而知。

　　宋徽宗不禁感慨道：“这道菜还真是细腻呀！”

　　藤吉三木拿起一个颜色艳丽可爱的寿司，整个放入嘴中，含糊不清的说道：“在下还是最喜欢这冷饭团。”

　　宋徽宗瞧他吃的恁地香，不禁十分怀念这寿司的味道，笑道：“这冷饭团朕似乎许久未吃了。”说着就拿起一个放入嘴中，只觉饭香与生鱼片的鲜香将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味更是无处可逃，在口中久久徘徊，令人回味无穷。

　　或许是因为他们前面吃过太多油腻的菜式，所以此时更加突出了日本料理的清淡，众人吃的也是忘乎所以。

　　酒过三巡，宋徽宗脸上微红，可见清酒的后劲力已经上来了，浑身发热，在这寒冬之日，真是说不出的舒服惬意，呵呵道：“李奇说这酒有男女之分。朕看这各种风味的菜式也可以作女人论呀！”

　　李奇听到堂堂一个皇帝竟然说这种话，心想，看来是已经差不多了，可以进行下一个环节了。

　　李邦彦对这种话题永远都是那么的感兴趣，道：“皇上，此话怎说？”

　　宋徽宗笑道：“高丽风味的美食就如同淳朴的村妇，勤劳。乐于苦中作乐；地中海风味的美食，就如大家闺秀，文静高雅，气质由内而发；而大食风味的美食，那便是一个个婀娜多姿的美女，热情似火。妩媚风情，令人心痒难耐；至于这日本风味的美食么，外表美轮美奂，布局精妙细腻，犹如我大宋的工笔画，细致入密，但却都是冷冷的。决不以香气诱人，好似那温柔似水、淡妆轻点的妙龄女子，惹人怜爱！”

　　蔡京这个知音立刻叫好道：“皇上真是字字珠玑，仅仅用只言片语，便道尽今日所尝之美味。”

　　梁师成也不甘落后，拍马道：“老身不过一粗人，不懂什么美食，但是经皇上这么一说。仿佛方才的美味全部回来了。”

　　不愧是大艺术家，这话说的还真是有水平。李奇都忍不住为之叫好。

　　宋徽宗得意的哈哈大笑起来了。

　　藤吉三木忽然问道：“陛下，那不知贵国的菜式又是何种美人呢？”

　　宋徽宗五指一扬，霸气道：“天下第一美。”

　　这说到菜，蔡攸可插不上嘴，但要说到美女，他立刻就蹦了起来。淫笑道：“皇上说的极是，要论美女，试问哪个国家敢与我大宋相比。”

　　藤吉三木听得心里老

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