是酒精。想要做出这玉露水,就需要酒精浓度至少70%。
李谨尝试了这里所有的酒,大致都是20-30度,最高的也不过40来度,显然达不到标准。
也许贵族子弟喝不惯太高度的,没准外头那些普通酒坊,卖给军汉庄农汉子的酒要高一些。
等晴雯回来,果然这些酒都不行,于是又囔着让他拿银子去库房找吴新登。把这些药材一样抓一包回来,没有的让来顺去宁荣街跑一趟,顺带寻度数高的白酒回来。
又让晴雯去找了磨粉的小盅,在晴雯跑的小脸通红,一脸埋怨的模样下。
一直等了一柱香的时间,来顺才风里奔似的回来。帽沿上还挂着几抹白雪,双手拢在袖中。打着小颤儿笑道:“爷,您要的都买回来了。”
李谨爽利的丢给他二两银子喝酒暖暖去。
这边又吩咐晴雯把各种药研磨成细粉。
自己成了品酒师。
忍不住想吟诗两首。
吟诗就暂时算了,还是干正事。最终还是有一瓶入了他的法眼,度数大概能有50左右,凑合吧。
这酒还需要蒸馏,如果顺利用简易的隔热蒸馏法把烧酒提纯到60度左右就完美了。
最后一步把各种药材粉末倒入蒸馏酒中,装入葫芦瓶里,剧烈晃动搅匀。
尽量把粉末溶解在酒中,在过滤几次残渣。
这大雍朝简易版本第一代玉露水也就成了。
当然、要按社会层次制作不同的、添加珍贵药材也不同。香味自然也可以多配制几种、加茉莉花味、薄荷味、玫瑰味、兰花、只要贵族喜欢都能成。
只要给钱,加金粉进去也干了。
普通的花露水、就加一些防止蚊虫、止痒、异香就足够。售价一两银子一瓶,也是普通人家买不上。
至于高端一点、添加不同的。定价十两一瓶、不过分吧?贵族吃喝一顿要多少银子。
于是在李谨异想天开,时不时傻乐之间,旁边的晴雯幽怨的瞪着他,双手不停拿着瓷盅磨个不停,香汗淋漓。
“爷,这种粗活你也不找小子来做,惯会使唤人。”
“反了你!”
李谨伸出扇柄在她头上一记”爆”栗,认真道:“这些是秘方,旁人看去可不好。”
他汕笑,这些草药精明的商人多参悟半月一月就能猜出。特别是请教老中医来,不出几天就能摸清楚这玉露水里面的成分。
而制作玉露水的秘密在于蒸馏后的酒,度数也是需要一定范围。只要李谨不说出去,这些人琢磨也得花些时间。
看来还得请求专利,和认准正品了。
留下晴雯,李谨找了一处不怎么用的私灶,又让来顺帮忙生火。然后只留自己一个人,关上门。开始架锅、找竹管开始蒸馏酒。,不必细说。
“呼……”
看着一滴一滴蒸馏后的酒,静静躺在碗里,李谨小心翼翼装在葫芦里。
嗤~这几坛酒,才得了一葫芦来。
转身回去时,晴雯已经歪在榻上休息。见李谨回来,晴雯揉着手走到他身边,抬在他眼前说:“爷,我手都磨酸了…”
李谨心疼的帮她揉了揉,催促:“行了…顽去吧…爷要干正事了。”
晴雯满不乐意的往门外走,却和正进门的人影来了个四峰相撞。显而易见是晴雯略输一筹,揉着心口惊讶道,“又是你。”
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