风干鸡味道不够好。
“这个不怕，腌制咸鸡蛋和风干鸡的配方我会写下来给你，到时候嫂子你们就按照我给的配方腌制。”
“你就不怕我跟你哥把你这配方昧下来，自己做好拿去网上卖”山春花打趣他。
“嫂子你跟哥要真是这样的人，今天我也不会特意来跑这一趟了。”江小满笑了笑。
“再说了，全国那么多卖咸鸭蛋、咸鸡蛋的人，我要是一个个都看不过，那还怎么做买卖”
“说句不好听的，嫂子你们要真拿了我的配方自己做了去卖，大不了我另外找个养鸡场买鸡蛋，自己找人做嘛大家各卖各的，我家这配方也不是什么值钱的秘方，不过是我自己做的多了，觉得这种做法比较好吃罢了。”
“放心吧你嫂子这点义气还是有的，你这配方尽管放在我这里，除了我跟你哥，我绝不让第三个人看到。”山春花想了想，忍不住问道，“那咱们这风干鸡现在就能开始做吗不瞒你说，我家这养鸡场，现在是天天都在亏钱撑着呢。”
“做啊现在就做嫂子你先做几百只我试着卖一下，主要是摸一摸市场行情。而且现在还是夏天，腌不好的话容易发臭，少做点，咱们先把品质做好了，这样万一人家吃了觉得好，等到了秋冬季节腌腊货上市的时候，那时候才是真正赚钱的季节呢。”
“那是我昨天刷到一个视频，看到有个大妈一口气买了半头猪拿去灌香肠呢，都说要趁着现在猪肉价格便宜，城里现在都流行反季节灌香肠腌腊肉了呢。”山春花现在闲着无聊，都开始刷短视频了。
“就是这个道理真要是卖得好，嫂子你这边存栏的肉鸡估计都不够用。到时候咱们还可以赚个差价，直接去别的养鸡场低价采购一批肉鸡来做风干鸡。”
风干鸡可比新鲜饲料鸡贵得多，之前江小满在批发市场问过价格，晒干的风干鸡要卖到十八块钱一斤，没宰杀的饲料鸡，出栏批发价才多少现在的行情，四块五一斤人家还不高兴来买呢。
江小满之所以没有自己雇人做这个生意，而是来找山春花夫妻俩合作，主要也是因为他对养鸡这一行不熟悉。
不像山春花，据说养鸡养了十来年了，在这一行认识不少熟人不说，什么时候行情看着要不好、可以杀鸡做腌腊了，他们行业内其实都有预判的。
具体表现就是，每次江小满赶集看到有很多养鸡场老板自己在摆摊卖肉鸡和鸡蛋的时候，那不用说，接下来一段时间，他们都有便宜的鸡肉和鸡蛋可以买了。
考虑到今后自己主要精力还是要放在土蜂蜜和民宿这一块，咸鸡蛋和风干鸡不过是为了丰富店铺的产品品类，所以他不打算在这一块耗费太多精力，再加上山春花和她丈夫看起来都是为人忠诚可靠的，江小满就想拉着他
请收藏：https://m.lt6.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）