刚出去,便是碰到赫连公子在堂子里面和两个身穿华服的中年男人寒暄。
三人寒暄之后,便是偕同拾级而上。
看来是赫连公子熟识的客人。
沈澜珠望了一会,走到柜台前,还没问,只听钱掌柜说道:“王妃不认识那两位老板吧?”
“你是说赫连公子接待的二位?也是东市做营生的么。”
“他们二位就是长庆楼和八仙楼老板啊,估摸着是听闻咱们醉香楼今日上了新品,所以特地跑来观摩的吧。”
沈澜珠微微一愕,“原来是同行啊?”
“没错,”钱掌柜翻着账本见状,笑眯眯地跟沈澜珠低声道:“看来今日咱们醉香楼要出名喽。”
“怎么说?”
“如今,咱们醉香楼无论是蒸酥点心并羹果食物,还是各式美味佳肴,那都是整座京城独一无二的,这还不说,一会儿,赫连公子亲自教的说书人,也会按时登场。”钱掌柜别提有多兴奋。
仿佛就等着收钱入账。
未到午时,醉香楼食客如云,四层楼的食客更显人声嘈杂,喧闹非凡。
京城普通百姓多在一楼堂子里面吃食,楼上的大都是有钱的贵客们。
食客们对桌上新鲜菜式,赞不绝口,一片推杯换盏声……
酒肆有赫连公子和晏总管在打理,沈澜珠只管稳住灶房出菜的水准,转悠了一会,便是吩咐小二为王爷上了七、八道菜肴。
萧焰蘅盯着席桌上直冒热气的一碟一碟菜肴,凤眸抬起,看着沈澜珠,“瞧着似乎也并不是稀奇古怪,味道怎样?”
他知道,这些日子以来,小女人日日来醉香楼筹备,今日可算是出了点结果。
“王爷吃了肯定会喜欢的。”沈澜珠笑着握住饭勺,主动给王爷添饭,动作麻利而娴熟,舀了一碗米饭递给他。
男人也没好气笑笑,接过米饭,拿起筷子便要吃。
“来,咱们先尝尝这个水煮白菜的汤汁。”
沈澜珠给男人坐着示范,将摆放在面前的一盅水煮白菜端过来,拿起小勺舀汤喝。
“这不就是白菜嘛?难道你做的白菜跟府上的不同?”男人轻笑,却不由得拿起汤勺来品尝。
沈澜珠喝了一口汤汁,十分享受而满足的咂舌,“啊……王爷,这您就外行了,我们这个白菜汤,首先,是用老母鸡、老鸭和猪排骨剁成大块,冲洗干净后,另外把鸡胸和猪瘦肉分别捶成泥状,然后给取三分之一的量,加清水搅成稀浆,……用慢火几个时辰才熬制的一味清汤。”
“这个季节,只有白菜最多,呐……咱们就取白菜心,是不是味道一绝?”
萧焰蘅品着白菜汤,凤眸却是一瞬不瞬的注视着明眸生烟的小女人。
“的确,味道清淡而并不寡淡。”
“是吧?不过我要告诉你我,咱们这桌菜,白菜汤只是最不起眼的一道汤品。”
“所以……这些菜味道更妙?”
萧焰蘅看着桌上香味四溢的菜肴,很想知道这些摆盘漂亮的菜,名字、味道……
“这个是梅菜扣肉,是你们男人下饭专用;这个呢,是宫保鸡丁,还有东坡肘子,粑糯适口,肥而不腻,味道浓郁。”
不待女人一一将桌上菜品介绍完,萧焰蘅便是每个菜夹了吃一点。
吃了一圈,他抹着嘴豪气道:“我要收回刚刚说过的话。”
“王爷刚才说过什么了么?”
男人一愕,难道不是说,打明日起不出府的么?
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